https://ufa.fruitinfo.biz/news Новости и события рыка фруктов и овощей в России и зарубежных стран https://fruitinfo.ru/img/logoRss.gif https://ufa.fruitinfo.biz/news Thu, 30 Jul 2026 10:25:48 +0300 ru https://fruitinfo.biz/news/opredelyat-bolezni-vinograda-po-foto-nauchili-ii-uchenie-iz-indii-505574 Индийские исследователи сообщили о новой системе искусственного интеллекта, предназначенной для выявления заболеваний листьев винограда по изображениям. Для того чтобы определить заболевание винограда, которое отражается на внешнем ви... Thu, 30 Jul 2026 10:25:48 +0300 https://fruitinfo.biz/news/opredelyat-bolezni-vinograda-po-foto-nauchili-ii-uchenie-iz-indii-505574 https://fruitinfo.biz/news/pochemu-arbuzi-i-dini-za-god-podorogali-na-39-i-42-505573 Средняя розничная цена арбуза в России с 13 по 19 июля 2026 года составила 66,4 рубля за 1 кг, что на 39% больше показателя того же периода годом ранее. Дыня за год подорожала еще сильнее — на 42%, до 151,5 рубля за 1 кг. Об это... Thu, 30 Jul 2026 10:25:02 +0300 https://fruitinfo.biz/news/pochemu-arbuzi-i-dini-za-god-podorogali-na-39-i-42-505573 https://fruitinfo.biz/news/vpervie-natsenka-na-sotsialno-znachimie-produkti-stala-otritsatelnoy-505572 В июне наценка крупнейших торговых сетей на социально значимые товары составила минус 1%, подсчитали в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Показатель, по мнению аналитиков, стал отрицательным впервые за историю наблюдения. ... Thu, 30 Jul 2026 10:24:24 +0300 https://fruitinfo.biz/news/vpervie-natsenka-na-sotsialno-znachimie-produkti-stala-otritsatelnoy-505572 https://fruitinfo.biz/news/holodnaya-sladkaya-polka-kak-zamorogennie-deserti-505570 Ещё недавно заморозка в кондитерской отрасли воспринималась преимущественно как технологический инструмент — способ увеличить срок хранения продукции и упростить логистику. Сегодня подход меняется: замороженные десерты становятся с... Thu, 30 Jul 2026 10:22:47 +0300 https://fruitinfo.biz/news/holodnaya-sladkaya-polka-kak-zamorogennie-deserti-505570 https://fruitinfo.biz/news/soyuznapitki-tseni-na-bolshinstvo-sokov-v-505563  Генеральный директор Союза производителей соков, воды и напитков Алла Андреева отметила, что большая часть сырья для них поставляется из других стран и покупается за валюту  Цены на большинство соков в России обладают высок... Thu, 30 Jul 2026 10:17:42 +0300 https://fruitinfo.biz/news/soyuznapitki-tseni-na-bolshinstvo-sokov-v-505563 https://fruitinfo.biz/news/v-amurskoy-oblasti-obnarugeno-zaragenie-importnogo-505501 В Амурской области выявлено заражение 25,9 тонн китайского картофеля вироидом веретеновидности клубней, что может привести к значительным потерям урожая. 29 июля 2026 года специалисты испытательной лаборатории Амурского филиала ФГБУ &... Thu, 30 Jul 2026 09:57:19 +0300 https://fruitinfo.biz/news/v-amurskoy-oblasti-obnarugeno-zaragenie-importnogo-505501 https://fruitinfo.biz/news/novaya-tehnologiya-sortirovki-semyan-ultrazvuk-vmesto-optiki-505478 Новая технология сортировки семян с использованием ультразвуковых волн может значительно повысить точность и деликатность процесса, минимизируя повреждение семян. Разработанная командой из Университетского колледжа Лондона система исполь... Thu, 30 Jul 2026 09:54:37 +0300 https://fruitinfo.biz/news/novaya-tehnologiya-sortirovki-semyan-ultrazvuk-vmesto-optiki-505478 https://fruitinfo.biz/news/rossiyskiy-goroh-vozobnovlyaet-eksport-v-pakistan-505464 Российский горох вернулся на рынок Пакистана, что открывает новые возможности для экспорта сельскохозяйственной продукции. Первая партия объемом 438 тонн уже отправлена через порт Санкт-Петербурга, пройдя все необходимые лабораторные исс... Thu, 30 Jul 2026 09:52:36 +0300 https://fruitinfo.biz/news/rossiyskiy-goroh-vozobnovlyaet-eksport-v-pakistan-505464 https://fruitinfo.biz/news/v-moldove-prognoziruyut-visokiy-urogay-abrikosov-i-persikov-505458 По данным отраслевой организации, добиться хороших результатов удалось благодаря активным инвестициям производителей в современные технологии защиты садов. Все больше хозяйств используют системы защиты от весенних заморозков, устанавлива... Wed, 29 Jul 2026 09:27:38 +0300 https://fruitinfo.biz/news/v-moldove-prognoziruyut-visokiy-urogay-abrikosov-i-persikov-505458 https://fruitinfo.biz/news/eksport-gruzinskih-persikov-i-nektarinov-sokratilsya-pochti-na-75-505457 По данным Национальной службы статистики Грузии (Сакстат), стоимость зарубежных поставок этих фруктов уменьшилась на 74,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — с $3,8 млн до $972,8 тыс. Снижение затронуло не тольк... Wed, 29 Jul 2026 09:26:33 +0300 https://fruitinfo.biz/news/eksport-gruzinskih-persikov-i-nektarinov-sokratilsya-pochti-na-75-505457 https://fruitinfo.biz/news/nemetskie-sadovodi-byut-trevogu-fruktovie-hozyaystva-505456 Плодово-ягодная отрасль Германии переживает серьезный кризис: из-за низких закупочных цен, роста производственных затрат и усиления конкуренции со стороны импорта в стране примерно каждые два дня прекращает работу одно хозяйство. Об э... Wed, 29 Jul 2026 09:25:49 +0300 https://fruitinfo.biz/news/nemetskie-sadovodi-byut-trevogu-fruktovie-hozyaystva-505456 https://fruitinfo.biz/news/otklyucheniya-elektroenergii-stavyat-pod-ugrozu-do-505455 Энергетический кризис в Тунисе создает серьезные риски для томатной отрасли: из-за регулярных отключений электроэнергии страна может потерять до 35% урожая томатов. Перебои с электроснабжением вызваны аномальной жарой, охватившей Северну... Wed, 29 Jul 2026 09:25:09 +0300 https://fruitinfo.biz/news/otklyucheniya-elektroenergii-stavyat-pod-ugrozu-do-505455 https://fruitinfo.biz/news/armeniya-i-rossiya-obsugdayut-ogranicheniya-na-vvoz-tovarov-505431 Ограничения на импорт армянских товаров в Россию могут существенно повлиять на экономику Армении, включая риск снижения ВВП на 2%. Премьер-министр Никол Пашинян обратился к президенту Владимиру Путину с просьбой решить эту проблему. П... Wed, 29 Jul 2026 09:06:04 +0300 https://fruitinfo.biz/news/armeniya-i-rossiya-obsugdayut-ogranicheniya-na-vvoz-tovarov-505431 https://fruitinfo.biz/news/v-kostromskoy-oblasti-zavershena-likvidatsiya-opasnogo-505392 В Костромской области успешно завершена борьба с золотистой картофельной нематодой, что позволит избежать потерь урожая и сохранить здоровье почвы. 21 июля Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской област... Wed, 29 Jul 2026 09:02:03 +0300 https://fruitinfo.biz/news/v-kostromskoy-oblasti-zavershena-likvidatsiya-opasnogo-505392 https://fruitinfo.biz/news/v-kaliningradskoy-oblasti-provereno-bolee-15-505389 В Калининградской области завершился контроль за ввозом значительного объема подкарантинной продукции, что позволит обеспечить безопасность потребителей и стабильность рынка. С января по 27 июля 2026 года Управлением Россельхознадзора... Wed, 29 Jul 2026 09:01:50 +0300 https://fruitinfo.biz/news/v-kaliningradskoy-oblasti-provereno-bolee-15-505389 https://fruitinfo.biz/news/shmeli-opiliteli-iz-bashkirii-otpravleni-v-505358 Новая партия шмелей-опылителей из Башкирии отправилась в Челябинскую область, что позволит значительно увеличить урожайность тепличных культур. Эти насекомые способны повысить урожайность томатов, огурцов и перца на 5–25%, а в неко... Wed, 29 Jul 2026 08:58:35 +0300 https://fruitinfo.biz/news/shmeli-opiliteli-iz-bashkirii-otpravleni-v-505358 https://fruitinfo.biz/news/noviy-sprey-zashchishchaet-tomati-ot-zasoleniya-505357 Засоление почв угрожает продовольственной безопасности, но ученые из Техасского университета в Эль-Пасо разработали недорогой и экологичный спрей, который помогает помидорам расти даже на засоленных участках. Высокое содержание соли в... Wed, 29 Jul 2026 08:58:28 +0300 https://fruitinfo.biz/news/noviy-sprey-zashchishchaet-tomati-ot-zasoleniya-505357 https://fruitinfo.biz/news/saratovskaya-oblast-sobrala-bolee-25-tisyach-505355 Саратовская область демонстрирует значительные успехи в овощеводстве, собрав к концу июля свыше 25 тысяч тонн овощей в теплицах. Это важный вклад в обеспечение региона свежими овощами. Наибольший урожай был собран в Гагаринском районе... Wed, 29 Jul 2026 08:58:16 +0300 https://fruitinfo.biz/news/saratovskaya-oblast-sobrala-bolee-25-tisyach-505355 https://fruitinfo.biz/news/kak-rossiyane-vibirayut-produkti-vagnost-sostava-i-markirovki-505311 Потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, что существенно влияет на их выбор. Исследование Роскачества и «Самоката» показало, что 56% россиян в первую очередь смотрят на состав, а 24% — на срок годност... Tue, 28 Jul 2026 10:05:38 +0300 https://fruitinfo.biz/news/kak-rossiyane-vibirayut-produkti-vagnost-sostava-i-markirovki-505311 https://fruitinfo.biz/news/rossiyskaya-pishchevaya-promishlennost-pokazala-rost-proizvodstva-505301 В первом полугодии 2026 года российская пищевая промышленность продемонстрировала устойчивый рост, что может существенно повлиять на рынок продовольствия и потребительские привычки. По данным Росстата, производство белого свекловичного с... Tue, 28 Jul 2026 10:04:34 +0300 https://fruitinfo.biz/news/rossiyskaya-pishchevaya-promishlennost-pokazala-rost-proizvodstva-505301